Description
LITHOTHAMNE – Lithothamnium calcareum. Famille des corallinacées
Le lithothamne est une algue calcaire qui possède la particularité de capter les minéraux contenus dans l’eau de mer sous forme ionisée. Le lithothamne est de couleur rouge violacée. On le trouve sur la côte atlantique, particulièrement en Bretagne mais également en Méditerranée à des profondeurs de 15 à 20cm de fond.
Composants : minéraux (calcium, sodium, magnésium, iode, fer, manganèse, silice…), acides aminés, vitamine C, acide aspartique et glutamique, alginates.
Le lithothamne, une algue source de minéraux recommandée chez les chevaux fatigués ou carencés :
Le lithothamne est une algue océanique est une source de calcium et de magnesium facilement assimilables. Le lithothamne est utile en cas de ration carencée ou de déminéralisation. Cette algue est également recommandée lors d’acidité gastrique.
Les minéraux et oligo-éléments se cristallisent une fois l’algue cueillie. Elle devient ainsi une excellente source alcaline. Pour cette raison, le lithothamne est composée à raison de 33% de carbonate de calcium.
